
Les entrées
Salade Gourmande
Salade, tomates, viande séchée, foie gras de canard, Magret fumé, noix de Saint-Jacques
Salade, tomates, viande séchée, foie gras de canard, Magret fumé, noix de Saint-Jacques
25.00 EUR
Assiette des Portes du Soleil
Jambon fumé, saucisson, lard sec, viande séchée, fromage d’Abondance,Reblochon, pommes de terre, Salade verte
Jambon fumé, saucisson, lard sec, viande séchée, fromage d’Abondance,Reblochon, pommes de terre, Salade verte
22.00 EUR
Assiette de Jambon Fumé du Pays
17.00 EUR
Assiette de Charcuterie
Jambon fumé, saucisson, viande séchée
Jambon fumé, saucisson, viande séchée
19.00 EUR
Assiette de viande séchée
18.00 EUR
Salade de Gésiers confits aux copeaux de Foie Gras et Magret fumé
20.00 EUR
Foie Gras de canard maison et ses Brioches chaudes
22.00 EUR
Foie Gras de canard en duo chaud et froid
26.00 EUR
Feuilleté de Champignons des Bois et son oeuf poché
21.00 EUR
Salade verte
4.50 EUR

Les poissons
Filets de Perches poêlés au beurre citronné
29.00 EUR
Poêlée de Noix de Saint-Jacques aux cèpes
28.00 EUR
Pavé de Truite braisé au Jus d’Ecrevisse
27.00 EUR

Les viandes
Filet de Boeuf poêlé sauce Echalote et Vin rouge
Les viandes sont accompagnées de gratin Savoyard et de légumes.
Nos viandes sont d’origines : Boeuf : France / Canard : France / Agneau : Nouvelle-Zélande.
Les viandes sont accompagnées de gratin Savoyard et de légumes.
Nos viandes sont d’origines : Boeuf : France / Canard : France / Agneau : Nouvelle-Zélande.
26.00 EUR
Filet de Boeuf poêlé sauce Morilles
Les viandes sont accompagnées de gratin Savoyard et de légumes.
Les viandes sont accompagnées de gratin Savoyard et de légumes.
32.00 EUR
Filet de Boeuf poêlé et son Escalope de Foie Gras
Les viandes sont accompagnées de gratin Savoyard et de légumes.
Les viandes sont accompagnées de gratin Savoyard et de légumes.
35.00 EUR
Magret de Canard rôti sauce aux Morilles
Les viandes sont accompagnées de gratin Savoyard et de légumes.
Les viandes sont accompagnées de gratin Savoyard et de légumes.
30.00 EUR
Magret de Canard rôti à la Rhubarbe
Les viandes sont accompagnées de gratin Savoyard et de légumes.
Les viandes sont accompagnées de gratin Savoyard et de légumes.
28.00 EUR
Carré d’Agneau rôti aux Herbes
Les viandes sont accompagnées de gratin Savoyard et de légumes.
Les viandes sont accompagnées de gratin Savoyard et de légumes.
26.00 EUR
Escalope de Foie Gras poêlée
Les viandes sont accompagnées de gratin Savoyard et de légumes.
Les viandes sont accompagnées de gratin Savoyard et de légumes.
29.00 EUR

Les burgers
Bay’s Burger et frites
Pain burger, salade, tomates, steak haché, fromage d’Abondance, lard
Pain burger, salade, tomates, steak haché, fromage d’Abondance, lard
19.00 EUR
Maxit’s Burger et frites
Pain burger, salade, tomates, steack haché, escalope de foie gras, confiture d’oignons
Pain burger, salade, tomates, steack haché, escalope de foie gras, confiture d’oignons
22.00 EUR
Assiette de frites
8.00 EUR

Une spécialité commandée ne peut être partagée avec un couvert supplémentaire.
La liste des allergènes est disponible sur demande
Les Savoyardes
Fondue Moitié/Moitié avec Charcuterie
Vacherin Fribourgeois – Gruyère Suisse
Vacherin Fribourgeois – Gruyère Suisse
25.00 EUR
Fondue Moitié/Moitié aux Cèpes
Vacherin Fribourgeois – Gruyère Suisse
Vacherin Fribourgeois – Gruyère Suisse
25.00 EUR
Raclette – minimum 2 personnes
Avec jambon, viande séchée et saucisson.
Le fromage mis à disposition n’est pas à emporter.
Prix par personne !
Avec jambon, viande séchée et saucisson.
Le fromage mis à disposition n’est pas à emporter.
Prix par personne !
30.00 EUR
Berthoud Complet
Avec jambon fumé, saucisson, salade verte
Avec jambon fumé, saucisson, salade verte
22.00 EUR
Croûte Forestière aux Cèpes
Pain, jambon blanc, fromage, cèpes et crème
Pain, jambon blanc, fromage, cèpes et crème
20.00 EUR
Gratin Savoyard
9.50 EUR